——— PRIMERS ———
Crema de moniato amb formatge cremós
Amanida de tomàquet i seitons al vinagre
Canalons de l’avia
Timbal de carbassó i patates amb formatge brie
Pebrots del piquillo farcit de bacallà
Espàrrecs verds a la brasa
Escalivada amb anxoves
Macarrons a la bolonyesa
——— SEGONS ———
Cuixetes d'ànec confitat amb poma
Xai al forn
Galta de porc al forn
Peus guisats amb naps
Bacallà arrebossat amb salsa de tomàquet i ceba
A la brasa amb guarnició:
Botifarra amb cansalada
Pinxos de porc marinats
Pollastre
——— POSTRES ———
Variat de dolços
......................................................................
Vi DO Empordà
Aigua
